Les allergènes
Le tableau affiché au comptoir, ingrédient par ingrédient. Il porte sur les quatorze allergènes à déclaration obligatoire.
Contient : l’allergène fait partie de la recette. Peut contenir : il n’entre pas dans la recette, mais une trace n’est pas exclue.
Tout est préparé dans une même cuisine : une trace reste possible même là où rien n’est signalé. En cas d’allergie sévère, appelez-nous avant de commander.
- Pain à sandwichContient gluten.
- Pâte à yufkaContient gluten.
- Pâte à pizza, pide, lahmacunContient gluten et lait.
- Viande de döner pouletContient soja et lait.
- Viande de döner bœufContient soja et lait.
- Sauce tomateContient céleri.
- Sauce blancheContient lait.
- Sauce rougeAucun des quatorze allergènes.
- KetchupContient gluten.Peut contenir soja et moutarde.
- MayonnaiseContient œufs et moutarde.
- SamouraïContient œufs et moutarde.
- AlgérienneContient œufs et moutarde.
- FêtaContient lait.
- Fromage à pizzaContient lait.
- SalamiContient moutarde.
- NuggetsContient gluten.Peut contenir soja.
- BléContient gluten.
- ThonContient poisson.
- TiramisuContient gluten, œufs et lait.
- BaklavaContient gluten, arachides et fruits à coque.
- FritesAucun des quatorze allergènes.
- KöfteContient gluten, lait et céleri.
- Tarte flambéeContient gluten et lait.
- Escalope de poulet marinéContient gluten, lait et moutarde.